为加强学校食堂安全管理，提高安全意识，营造一个良好、和谐的校园环境，拉萨市市场监管局、拉萨市教育局等相关单位对拉萨市各校园食品安全开展了现场督查督导。图为拉萨市市场监管局执法人员在自治区实验幼儿园检查食品安全记录本。记者 央金 摄

来到各校学生食堂，拉萨市市场监管局的执法人员仔细查看了食堂就餐环境、后厨操作间，详细询问食材来源、食材加工、清洗消毒以及食品留样备检等环节安全管理工作情况，逐一翻阅食品安全日调度工作记录、周排查工作清单和每月食品安全调度会议纪要。图为拉萨市市场监管局执法人员在学校附近超市检查。记者 央金 摄

督促学校食堂和校外供餐单位依法配备食品安全总监和食品安全员，落实食品安全主体责任；督促学校和幼儿园落实食品安全校长（园长）负责制和相关负责人陪餐制度，加强对食堂承包或委托经营者的日常管理；指导校外供餐单位和学校食堂在开学前开展食品安全自查，及时消除隐患。361家学校（幼儿园）均设立食品安全员，“日管控、周排查、月调度”制度执行良好。图为自治区实验幼儿园食堂工作人员清理食堂操作间卫生。记者 央金 摄

为保障孩子们用餐安全，拉萨市市场监管局以学校食堂、学生集体用餐配送单位和学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店等为重点单位，组织开展春季学校食品安全专项检查。对发现的问题和隐患，依法依规进行处罚或督促整改。图为自治区实验幼儿园的孩子在品尝点心。记者 央金 摄

截至目前，市县（区）两级共出动专项检查人员199人次，共检查学校食堂361家，学校周边经营单位628家。对存在落实索证索票不严、食品留样不规范、后厨卫生较差等问题的60家单位，工作人员当场对其进行警示教育，对存在问题较为严重的单位下达责令整改书，督促相关安全隐患整改到位。图为拉萨那曲第二高级中学。记者 央金 摄

拉萨市市场监管局相关负责人表示，下一步，拉萨市市场监管局将持续做好学校食品安全监管工作；进一步加大对学校食品安全知识和相关法律法规的培训与宣传力度，努力提高学校管理人员和从业人员的食品安全责任意识和广大师生的食品安全自我保护能力；充分发挥“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统作用，进一步提升对学校食堂监管的效能，实现管理社会效益最大化。拉萨市市场监管局执法人员在食品安全知识宣讲进学校活动现场与学生互动。记者 央金 摄