我区组织开展节令食品专项监督抽检 端午节粽子产品质量状况总体良好 2023年06月25日

本网拉萨6月22日讯(记者 周红雁)为进一步提高我区食品安全监管水平,准确掌握节令食品质量安全状况,确保端午节节日期间消费者买得放心、吃得安心,近日,自治区市场监管局组织开展端午节节令食品专项监督抽检,抽检结果均为合格。

此次专项抽检紧紧围绕端午节期间饮食特点,以预包装类粽子、咸鸭蛋、砖茶为主要抽检对象,重点在商场超市等节日期间消费量大的场所抽取粽子、咸鸭蛋开展抽样。根据《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》等相关标准规定,重点对糖精钠、山梨酸及其钾盐、菌落总数等项目进行检验,涵盖了粽子产品涉及的食品添加剂、食品中污染物、微生物等主要检验项目。抽检结果显示,抽检的粽子和咸鸭蛋产品未发现不合格检测项目,抽检结果均为合格,产品质量安全状况总体良好。