本网巴宜电（记者　胡文）为了更好规范林芝市肉丸子类速冻火锅食材生产经营秩序，切实保障广大人民群众饮食安全，近日，林芝市、县两级市场监管系统在全市开展了肉丸子类火锅速冻食材排查整治行动。

据了解，此次检查以肉丸子类火锅速冻批发商超、偏远乡（镇）和城乡接合部生产经营单位、夜市等消费集中点作为重点排查整治对象，开展肉丸子类火锅速冻食材经营主体资格排查，摸清肉丸子类火锅速冻食材经营底数，严查无证、超范围经营肉丸子类火锅速冻食材行为，严格规范肉丸子类火锅速冻食材经营行为。同时，林芝市市场监管部门要求经营者健全和完善进货查验记录、进销货台账等制度，严查经营过期、来历不明的肉丸子类火锅速冻食材的行为。

据悉，此次整治共检查相关市场主体133家，其中发现进货查验记录不全、储存条件不规范等7条食品安全隐患。针对发现的食品安全隐患，执法人员现场下发责令改正通知书要求限期整改。下一步，林芝市市场监管部门将深入持久开展肉丸子类火锅速冻食材整治工作，不断净化林芝市场环境，及时消除各类食品安全风险隐患，督促各经营户严格落实食品安全主体责任，切实规范肉丸子类火锅速冻食材经营行为。